Как считается питательная ценность азотных удобрений?

Азотные удобрения ускоряют рост и развитие растений, способствуют насыщению их тканей жидкостью, увеличивают объем клеток, придают стеблям и листьям сочного зеленого цвета, а также активизируют микрофлору и уничтожают вредоносные микроорганизмы в грунте. При интенсивном земледелии применение таких средств вообще обязательно, так как запасы естественного азота очень быстро истощаются. При нехватке азота (N) листья вянут, бледнеют, желтеют и опадают, а стебли становятся слабыми, тонкими, короткими, с фиолетовым или красным оттенком. Да и в общем растения медленно растут и выглядят болезненными. Вместе с тем недостаточное обогащение почвы питательными компонентами погоды особо не изменит, а чрезмерное – вызовет буйный рост зеленой массы и задержку цветения и созревания культур. Так как же найти ту золотую середину и правильно рассчитать дозы внесения азотных удобрений?

Нормы внесения азотных удобрений

Дозировка удобрений измеряется в кг/га или г/кв. м. На количество соединений, которые вносятся в грунт для питания растений, влияет множество факторов: от вида культуры и уровня желаемого урожая до качества земли и времени подкормки. Поэтому при определении норм внесения азотных удобрений следует руководствоваться рекомендациями инструкции и консультироваться с продавцом. Средние параметры при корневой подкормке, когда питательные вещества вводятся в почву, приведены в таблице ниже:
Для некорневой подкормки, при которой элементы питания попадают в растения не через корень, а через листья, применяются следующие показатели:
Культурам с коротким периодом вегетации наподобие редиса, укропа, салата достаточно и небольшой дозы удобрений: примерно 6 г/кв. м. Большинство овощей (помидоры, перец, кабачки, лук) нуждаются в 9 г/кв. м азота. Для растений с продолжительным вегетационным периодом (поздних сортов капусты или моркови) требуется вносить приблизительно 120 г/кв. м питательных элементов.

Культурам, высаженным в степной зоне, необходимо меньше подкормки, чем растениям на лесостепной или нечерноземной территории. Например, для картофеля в степной зоне вносится 8,5 г/кв. м азотных удобрений, в лесостепной – 9, а в Нечерноземье – 9,5.

Что такое питательная ценность азотных удобрений?

Существует несколько видов азотных удобрений. Их все можно разделить на 4 группы:
  1. аммонийные (хлорид, сульфат и нитрат аммония);
  2. нитратные (натриевая, калиевая и кальциевая селитра);
  3. аммиачно-нитратные (известковая и аммиачная селитра);
  4. амидные (мочевина).

В каждом из вышеперечисленных средств своя массовая доля (процент) азота. Именно этот показатель и называется «питательная ценность азотных удобрений». Процентное содержание химического элемента N в самых популярных препаратах указано в данной таблице:

Как правильно рассчитать азотное удобрение?

Количество питательных элементов, которое нужно внести в землю, рассчитывается по следующей формуле:

Дозировка = Норма внесения удобрения * 100 : Питательная ценность.

Рассмотрим пример.
Задача 1. Для подкормки кукурузы необходимо 8 г/кв. м удобрения. С этой целью используется мочевина. Сколько нужно внести этого вещества?
Решение: 8 * 100 : 46 = 17,39.

Результат: На каждый метр квадратный кукурузного поля следует внести 17, 39 г мочевины.

Важно! 17,39 г отмерять тяжело. В таком случае показатель округляется в меньшую сторону – до 17 г, например. В ситуации с азотными удобрениями всегда лучше недобрать, чем перебрать.
Однако на рынке представлен широкий выбор и комплексных средств. В такие минеральные удобрения, кроме азота, входит еще фосфор или калий с фосфором. Вот названия самых распространенных комплексных продуктов и процентное содержание в них всех питательных элементов:
Чтобы для удовлетворения потребностей растения в питательных веществах не покупать отдельно препараты с P, K и N, агрономы используют комплексные удобрения. Если последние не покрывают полностью норму внесения какого-то из химических элементов, они дополняются уже единичными препаратами. Это уже более сложные подсчеты. Рассмотрим их также.
Задача 2. Для улучшения роста озимой пшеницы в лесостепной зоне необходимо внести в грунт 8,5 г азота, 8 г фосфора и 6,5 г калия. Какие удобрения и в каком количестве следует использовать?
Решение: Лучше всего для комплексной подкормки брать нитрофоску или нитроаммофоску, так как они содержат все 3 элемента, причем в равных количествах, что упрощает подсчеты. Для примера возьмем нитрофоску с концентрацией 10 %. Подсчеты будут вестись по элементу, которого нужно меньше всего, то есть по калию.

Нитрофоски следует взять 6,5 * 100 : 10 = 65 г. Заодно в грунт будет внесено столько же азота и фосфора. Но этого недостаточно, чтобы покрыть их норму внесения. N еще необходимо 2 г, а P – 1,5 г. Поэтому дальше нужно воспользоваться единичными средствами, например, сульфатом аммония и суперфосфатом простым.

Итак, чтобы удобрить пшеницу азотом, следует внести еще 2 * 100 : 21 = 9,52 г сульфата аммония (число 21 – это питательная ценность данного препарата; этот параметр указывался в таблице во втором пункте статьи).

Питательная ценность суперфосфата простого – 26 %. Чтобы покрыть потребность пшеницы в фосфоре, этого продукта необходимо взять 1,5 * 100 : 26 = 5,76 г.
Данные во всех рассмотренных примерах относились к использованию азотного удобрения на участке площадью 1 квадратный метр. Если поле (или огород) занимает большую территорию, то и препарата берется больше.
Задача 3. Норма внесения азота для сахарной свеклы, произрастающей в нечерноземной зоне, – 14,5 г/кв. м. Сколько необходимо взять аммиачной селитры, чтобы заполнить поле площадью 1 га?
Решение: Питательная ценность аммиачной селитры составляет 35 %, следовательно, ее нужно взять 14,5 * 100 : 35 = 41,42 г. В 1 га 10 000 кв. м, значит, полученные 41,42 г следует умножить на 10 000. Это будет 414 200 г. Конечно, лучше эту массу перевести в килограммы. В 1 кг 1000 г, то есть 414 200 г – это 414, 2 кг.
При внесении небольшого количества веществ необязательно досчитываться до сотой доли грамма на весах. Можно прибегнуть к помощи подручных средств:
Для облегчения подсчетов разработано множество компьютерных программ и мобильных приложений. Также можно воспользоваться Microsoft Excel.